ORB:零失敗種草｜這5家湯包，“老上海”吃掉幾百個湯包后的推薦！

又到了上海最適合外出的季節，天氣不冷不熱，陽光不辣，微風徐徐，吹得心都飄了出去。

說到上海小籠包，國際上又稱“湯包”，大概無人不知曉。甜蜜蜜的上海小籠包口味精要：皮薄、肉鮮、湯多。作為上海本地人，精心收集了多年來幾代“老上海”本地人評價不錯的館子，供大家外出踏青，五一游玩參考。

萬壽齋

它家口味：偏甜，皮薄，屬于地道的上海本幫口味，明星老字號

名字起得萬壽無疆，也歷經了幾代上海食客的洗禮，是爺爺們、叔叔們、80后、90后的最愛。這是家小得不能再小的館子了，卻多年享譽湯包屆。店面雖然迷你但很好找，在山陰路靠近吉祥路，三中心小學隔壁。

加密會計和稅務公司Node40將擴展核心業務:金色財經報道，加密會計和稅務公司Node40創始人兼首席執行官Perry Woodin表示，隨著加密貨幣監管環境“日趨清晰”，Node40 正在將業務擴展到加密會計核心業務之外。Cardone表示，Node40已經參與了許多政府合同，政府機構通過RFP支付加密追蹤工作的費用，Node40可能擴展的領域之一是基金管理。Cardone 指出，對于交易DeFi產品或接受非流動性風險資本股權和參與私募代幣銷售等業務的加密資產管理公司來說，這可能是一個棘手的問題。[2023/7/26 15:59:08]

一清老早就有本地爺叔阿姨來排隊，簡單的堂吃點一客，再帶一兩客走給家里的孩子和老伴。

早上來店，請預留20分鐘等待的樣子。人雖然多，但大部分堂吃都很自覺，吃完就走，不留戀，也會看到年輕人慕名而來拍幾張照，但都不會占座太久。

Orbiter Bridge將升級為Orbiter X，現已開啟封閉測試:2月23日消息，Layer2跨Rollup橋Orbiter Finance的Orbiter Bridge功能將升級為Orbiter X，新功能包括跨代幣和跨地址傳輸、以更少的gas消耗優化Maker的收入等。此外，Orbiter X保留了Orbiter Bridge基于saferollup技術的安全機制。

據悉，Orbiter團隊已經向此前在申請表單中的地址開放了該功能，符合條件的測試用戶可以點擊頁面右上角的按鈕，從V1版本切換到V2版本。[2023/2/23 12:25:09]

中午和晚上人會少一點，還是會有部分人來吃小籠包，畢竟在上海人眼里，小籠包是三頓都可以吃的菜色，也會有點咖喱湯、麻醬拌面、辣肉面，這些也是老上海眼里午餐和晚餐“簡餐”的經典配置，一般也都會搭配一兩小籠噠。

Dogechain社區擬銷毀DC總供應的80%:10月23日消息，Dogechain社區上線銷毀DC提案投票，擬銷毀80%的DC總供應，并將Early Shibes空投的歸屬期從48個月縮短到6個月。如果提案通過，Dogechain基金會將銷毀DC代幣總供應量的80%，在所有代幣類別中按比例銷毀。總供應量將從1萬億減少到2000億。

投票日期為10月23日3 AM UTC至10月28日3 AM UTC。至少5億DC票才能通過，用于投票DC的將保持鎖定狀態，直到投票結束。只有DC主網代幣符合條件。[2022/10/23 16:36:16]

地址：山陰路123號

特點:偏甜，皮薄，肉鮮，汁多

搭配:三鮮大餛飩、咖喱牛肉湯、麻醬拌面、辣肉面

周邊：隔壁的“光頭生煎”也很好吃的喲，嘻嘻~可以留點肚子

Solana生態現金流協議Zebec宣布通過Wormhole擴展至BNB Chain:9月27日消息，Solana生態現金流協議Zebec宣布通過Wormhole擴展至BNB Chain，跨鏈擴展正在開發和測試。未來Zebec用戶將能夠在交易中使用來自 BNB Chain 的代幣。

據悉，Zebec作為Solana上可編程的多簽資管和流式支付協議，支持以實時和連續支付的方式發送資金，可用于工資單、投資等場景，旨在幫助人們以流支付形式獲取報酬、購買產品及服務。此前8月份Zebec以10億美元估值完成850萬美元融資，Circle Ventures等參投。[2022/9/27 22:33:29]

老盛昌湯包

它家口味：偏甜、皮子稍厚，不驚艷，但性價比高

Hypersonic Laboratories完成350萬美元pre-seed輪融資，SamsungNext等參投:9月15日消息，元宇宙平臺HELIX背后開發公司Hypersonic Laboratories宣布完成350萬美元pre-seed輪融資，Samsung Next、GSR、Third Kind、以及包括Alex Chung（Giphy創始人）和Scott Belsky（Behance創始人）在內的幾位天使投資人參投。H.E.L.I.X.元宇宙全稱是Hyper Expansive Life like Interoperable eXperience，該平臺計劃于10月推出“創始人通行證”（Founder Pass），此外他們已經在以太坊區塊鏈上鑄造了5000枚Founder Pass NFT并計劃在9月下旬發行。（digitaljournal）[2022/9/15 6:58:30]

這家是連鎖湯包店，招牌湯包“蘇州湯包”，在哪里生意都很好，因為“實在是太便宜”！8塊錢的味道性價比高，阿姨媽媽們，不想做飯的老夫婦們，都會來這里吃午飯、吃晚飯，一個人20塊錢妥妥搞定！

一到飯點人特別多，尤其是中午，好在堂吃一般都有蠻多座位，在11點半到12點半，上菜速度會慢一點。現在品牌升級后，也開通了微信會員，經常吃的朋友們可以積分，到生日那天免費領取一碗長壽面喲，打得一手“家庭關愛”好牌。

特點:偏甜、皮子稍厚、面皮糯、湯汁濃郁

搭配:牛肉粉絲湯、蝦肉餛飩、蔥油拌面、魚香肉絲飯/面

佳家湯包(22元/籠)

它家口味：低甜度，偏咸鮮，皮薄，湯多，精致

他家也是連鎖，而且看著價格隨著門店增多水漲船高。他們家適合不喜歡甜味的湯包愛好者，皮很薄，湯汁多。強烈推薦他們的“全家福”綜合湯包，里面有鮮肉、蟹粉、蛋黃3種口味各4只湯包，滿足各種口味的嘗鮮。

常年排隊，排隊準備30分鐘。除了全家福里的三種口味，招牌特色還有高溢價的蟹黃小籠，香菇口味的不愛吃素的可能接受無能，那么預算有限的話，嘗試鮮肉款即可。

地址：推薦麗園路總店，黃河路店已歇業

特點:低甜度，偏咸鮮，皮薄，湯多，精致

搭配:雞鴨血湯、小餛飩

富春小籠

它家口味：汁多、肉多

一家老字號，在愚園路靜安寺附近打卡游玩，基本都會吃的湯包店。味道多年來基本不變，中規中矩，和它的價格一脈相承。

值得推薦的炸豬排，厚切，炸的金黃，口感特好。春卷也是小編喜歡的他家小吃之一，需要的話還可以配一碗小餛飩，這樣不會口渴哈哈~。蔥油拌面是小籠的經典搭配，價格上漲后還贈送了荷包蛋。

在靜安寺寸土寸金的地方，這家店還是相對實惠，品質過關的。喜歡老字號的可以試試。

地址：愚園路650號

特點:汁多、肉多

搭配:炸豬排、蔥油拌面、春卷、小餛飩

萊萊小籠(35元/籠)

它家口味：油黃，肉鮮，蟹粉小籠絕佳

私以為這是上海吃到過的最好吃的蟹粉湯包了。皮薄，油黃，蟹味濃，一只不過癮，就著小餛飩，兩三個人多點幾個，一起吃，情意濃濃。

疫情之前去吃的時候，不大的店面生意興隆，門面裝修顯得很有精神，給人“歡迎光臨”的愉悅感。有樓上樓下兩個層面，夏天的話可能會覺得有點小熱。上菜速度還是不錯的，即使在周末午餐高峰，20分鐘一般也能吃到。特別適合三五好友聚會、家人隨便吃吃逛逛，翻桌率高。

地址：天津路502號，4月底復工，只此一家

特點:油黃，肉鮮，蟹粉小籠絕佳

搭配:雞鴨血湯、小餛飩

好了，這5家從平價到中層消費等級的小籠包，都是上海老爺叔、上海本地小吃貨們的多年心得，記得收藏后慢慢踩點吧。

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